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用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

發布時間: 2014年02月15日     分類:手工制作大全

現在市場上賣的豆芽很多都用的激素催生劑,豆芽看上去又白又肥,可是吃多了對家人很不安全。其實在家里我們也能自己做豆芽,而且效率極高,安全可靠,利用的只是幾個沒用的普通飲料瓶而已。在這個教程里面為你示范如何利用飲料瓶自制豆芽,分享給喜歡吃豆芽的朋友們。

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

這樣胖胖白白的新鮮豆芽,誰看了都要垂涎三尺,跟著我一起學習它的做法吧!

首先要準備好空的飲料瓶,大小隨意,普通礦泉水瓶或者大號的可樂瓶都行。洗干凈瓶子后,用剪刀剪去上面有凹槽部位一節。

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

接著,用黑布包裹住飲料瓶,確保里面完全不透光(這是重點,否則發出的豆芽見光后,會被變成色,而且帶有一股苦澀味),并且用針線在飲料瓶瓶口和底部縫住固定。

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

在瓶底用粗些的針扎滿一定距離的小洞讓水慢慢的流出綠豆用溫水泡24小時

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

把泡好的豆子(黃豆、綠豆和黑豆都能發出豆芽)倒入飲料瓶底,再用濕的小毛巾蓋在綠豆上面,每天早、中、晚各用干凈水沖一次,讓小毛巾和綠豆保持一定的濕度來加快發芽。

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

要在小毛巾上面壓一瓶灌滿水的小飲料瓶,這樣壓著發出來的豆芽粗壯些

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

經過3-5天的潮濕促芽,鮮嫩美味的豆芽就可供使用了。按照普通的礦泉水瓶的容量,如果每次做兩瓶發出的豆芽就剛好可以炒一盆菜了。

用礦泉水瓶在家自制安全新鮮的豆芽

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